Jag och restaurangmanager Gabriella har jobbat
tilsammans på både Los Fogones och La Karina
Jag har länge klagat på personalpolitiken på de platser vi har arbetet på på Tenerife. Många företagare har ingen utbildning alls och tror att man kan ha anställda under "slavvilkor". På senare år har flera servitör och hotellpersonal utbildningar startat, med ökad insikt i både kundservice och personalvård. Personalen där vi jobbar nu, har väldigt god sammanhållning och när vår köksa fyllde jämna år i veckan, ordnade de anställda en brakfest för henne med Chippebdalestrippare och tårta på diskoteket Liquid i Playa de Las Americas. Det var kul ett få umgås med mina medarbetare privat. Man hinner inte normalt föra ett avslappnat samtal på jobbet eftersom vi är ett populärt ställe med stort kundflöde.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar